돼지고기 뒷다리살은 정말 맛있는 부위입니다. 특히 오븐에서 바베큐로 조리하면 그 풍미가 더욱 살아나죠. 오늘은 돼지고기 뒷다리살을 오븐에서 바베큐로 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. 🍖 뒷다리살의 매력돼지고기 뒷다리살은 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 육즙이 풍부하고 부드러운 식감을 자랑합니다.이 부위는 특히 바베큐 요리에 적합한데, 고온에서 조리할 때 그 맛이 극대화되기 때문입니다.또한, 가격도 비교적 저렴하여 가성비 좋은 선택이 될 수 있습니다. 2025년 말 기준으로 국내산 냉장 삼겹살은 25,000~30,000원/kg 수준인 데 비해, 냉장 뒷다리살은 7,000~10,000원/kg으로 2016년에 비해 가격이 거의 안 올랐다.7000원에 온가족 함께 바베큐 파티??? 쉽습니다!! 따라오시..
